Beskrivning
Perfektion kommer i olika storlekar. Benriners breda mandolin passar utmärkt till större grönsaker och rotfrukter. Mandolinen har en steglös inställning och skivar 0,5 mm till 10 mm tunna skivor. När bladet är slitet går det att byta ut. Undertill finns ett glidskydd som underlättar användningen.
BENRINER
Benriner är ett japanskt företag som gjort sig kända världen över för sina smidiga mandoliner. De handslipade bladen är tillverkade av högklassigt rostfritt stål och håller samma skärpa som japanska kockknivar. Förutom den traditionella, plana mandolinen har Benriner tagit fram en vertikal och en horisontell grönsakssvarv. Samtliga produkter är tillverkade av rostfritt stål och livsmedelsklassad plast.