Pizzaugn DC23-P

Classic är en pålitlig och driftsäker ugn som tål mycket höga belastningar. Det välisolerade ugnsrummet ger en god värmeekonomi och har halogenbelysning.

• Flexibelt modulsystem ger möjlighet att bygga på med mer däck om man behöver kapacitetsökning.
• Specialtillverkade stenhärdar ger pizzorna den rätta krispigheten och behåller värmen i ugnen.
• Steglös och individuell reglering av över, under och fronvärme. Varje ugnsrum regleras individuellt, möjlig att justera för att passa all typ av pizzabakning
• Det keramiska glaset tål mycket höga temperaturer utan risk att det spricker
• Halogenbelysningen ger ett vitare och bättre ljus gämfört med traditionella glödlampor.
• Avlastningshylla och rostfritt hyllplan som förenklar arbetet vid och runt ugnen
  Kontrollpanel.

Varje ugn har en egen kontrollpanel som är lättanvänd med inbyggt veckour, turbofunktion och effektvakt